Ensalada de pasta con limón y parmesano

Ensalada de pasta con limón y parmesano

4.5 57 avaliações

Preparação 30min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

Cocción de pasta

1200 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
350 g de pasta seca (farfalle)

Ensalada

40 g de piñones crudos
4 - 5 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
8 - 10 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
50 g de queso parmesano en trozos
50 g de rúcula
1 - 2 dientes de ajo
25 g de zumo de limón
50 g de aceite de oliva
10 g de miel
10 g de mostaza
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1676.2 mg

Proteína 18.3 g

Energia 2427 kJ / 580 kcal

Gordura 24.1 g

Fibra 6.5 g

Gordura saturada 4.6 g

Hidratos de carbono 75 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A la mesa 2024 10 Receitas
Espanha

Revista Thermomix nº 177 58 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20 Min

Poke bol alto en proteínas

1 Std.

Pastel de queso con jamón y brócoli

45 Min

Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas

45 Min

Menú: Crema de guisantes. Salmón con brócoli y patatas

55 Min

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

10 Min

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15 Min

Salmón al horno con cintas de calabacín

30 Min

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4 Std. 30 Min

Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes

45 Min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40 Min

Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.

45 Min