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Chimichurri Roast Chicken
Preparação 25min
Total 1h 20min
4 portions
Ingredientes
-
garlic cloves divided5 - 6
-
shallots halved, divided4 ½ oz
-
fresh cilantro leaves and tender stems, divided2 oz
-
fresh parsley leaves and tender stems, divided2 ½ oz
-
dried oregano2 tbsp
-
extra virgin olive oil8 oz
-
lemon juice2 oz
-
dried chili flakes1 tsp
-
salt to taste2 tsp
-
whole chicken organic (4-5 lb), giblets and neck removed from cavity1
-
lemons sliced1 - 2
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
530 mg
Proteína
35 g
Energia
2764.8 kJ /
576 kcal
Gordura
10 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
10 g
Hidratos de carbono
7 g
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Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish
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Estados Unidos
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