Fried Apple Curls with Vanilla Custard

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

4.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

Batter

vanilla pod
1
whole milk
500 g
cornflour
20 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
60 g
fine sea salt
2 pinch
plain flour
150 g
cider
140 g
sunflower oil plus extra, for frying
15 g
medium eggs
2

Finalisation

apples large, cored, unpeeled, stems removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
400 g
flaked almonds for garnishing
icing sugar for garnishing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 122.8 mg

Proteína 9 g

Energia 2072.4 kJ / 495.3 kcal

Gordura 30.9 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 5.6 g

Hidratos de carbono 47.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Spiralize Your Life 29 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Festive Camembert Wreath

1h 50min

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

10min

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

Nenhuma avaliação

Korean Spiralized Cucumber Salad

25min

Steamed Potato Tortilla

45min

Sliced Fruit Salad with Citrus Dressing

30min

Thai Cucumber Salad (TM5)

15min

Mini Choux with Strawberries

2h 10min

Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses

1h 20min

Baklava Cheesecake

3h 30min

Lemon Curry Lava Cakes

3h

Meatballs in Tomato Sauce

1h 10min