Bolo de maçã e tâmaras sem glúten

4.2 10 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 30min

16 fatias

Ingredientes

arroz integral
240 g
240 g arroz carolino
tâmaras s/ caroço
100 g
maçã cortada em quartos
140 g
azeite mais 1 c. sopa p/ untar
60 g
fermento p/ bolos
1 ½ c. chá de
bicarbonato de sódio
1 c. chá de
psyllium husk
1 c. sopa de
sal
½ c. chá de
noz
80 g
ovos
4
água
100 g

Nutrição por 1 fatia

Energia 171.2 kcal / 716.4 kJ

Proteína 3.5 g

Gordura 9.4 g

Hidratos de carbono 19.4 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 1.4 g

Sódio 204.2 mg

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