Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

Name: Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 μερίδες
Ingredients: 80 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος; 80 γρ. ελαιόλαδο; 1 σκελίδα σκόρδο; 300 γρ. φιλέτο κοτόπουλου; ½ κουταλάκι αλάτι; 150 γρ. ροδάκινα; 30 γρ. ξίδι μηλίτη; 15 γρ. μουστάρδα; ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο; ½ κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά; 2 - 3 πρέζες ζάχαρη; 300 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα

2.5 2 avaliação

Preparação 15min

Total 20min

2 μερίδες

Ingredientes

καρύδια, χωρίς κέλυφος
80 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φιλέτο κοτόπουλου σε λωρίδες (1 x 3-4 εκ.), που το έχετε στεγνώσει με χαρτί κουζίνας
300 γρ.
αλάτι και 2-3 επιπλέον πρέζες για το κοτόπουλο
½ κουταλάκι
ροδάκινα σε φέτες (1 εκ.)
150 γρ.
150 γρ. βερίκοκα (χρυσόμηλα), σε φέτες (1 εκ.)
ξίδι μηλίτη
30 γρ.
μουστάρδα
15 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
½ κ.γλ.
ζάχαρη
2 - 3 πρέζες
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
300 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 532.9 mg

Proteína 21.4 g

Energia 3212.7 kJ / 767.9 kcal

Gordura 73 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 10.7 g

Hidratos de carbono 9.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Δροσερές σαλάτες 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

4.0(1)

2h 20min

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Nenhuma avaliação

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)