Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 aubergines
- 2 poivrons rouges
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 4 filets de bar
- 1 gousse d'ail
- ½ citron jaune non traité
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 2 pincées de paprika doux en poudre
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1642.8 kJ / 394.8 kcal
- Proteína
- 31.3 g
- Hidratos de carbono
- 9.3 g
- Gordura
- 24.5 g
- Gordura saturada
- 3.8 g
- Fibra
- 6.3 g
- Sódio
- 750.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz
45 Min
Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes
30 menit
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
8 Std. 40 Min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1j 30 menit
Cocotte de lotte au curry et légumes
1hod.
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
40 menit
Lotte crémeuse au safran
3h 35min
Fajitas au poulet et aux champignons
1hod.
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 Min
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 min
Saumon sauce hollandaise, riz et asperges
45 Min
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30 menit