Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

Salade de pommes de terre, pesto de cresson

Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade

Pavé d'espadon et crudités à la thaïe

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites

Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite

Tartare de champignons

Salade de lentilles au saumon fumé