Dispositivos e acessórios
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i sosem koperkowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
Preparação 5min
Total 40min
4 porcje
Ingredientes
Sos koperkowy
-
60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
50 g migdałów, w płatkach50 g orzeszków piniowych
-
60 g oliwy z oliwek
-
25 - 30 g koperku, świeżego pokrojonego na 3 cm kawałki
-
20 g kaparów, konserwowych (opcional)
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
150 g jogurtu greckiego
-
¼ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Obieranie ziemniaków
-
600 g ziemniaków, młodych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
-
600 g wody
-
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Sałatka z młodymi ziemniakami i szparagami
-
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
1300 g wody
-
5 jajek
-
400 g zielonych szparagów bez twardych końcówek, pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1 ogórek (ok. 180 g), pokrojony w plastry
-
migdałów, w płatkach, do dekoracjiorzeszki piniowe (opcional) do dekoracji
-
koperek, świeży posiekany, do dekoracji
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Sódio
595.8 mg
Proteína
22.9 g
Energia
2209.2 kJ /
528 kcal
Gordura
32.8 g
Fibra
6.4 g
Gordura saturada
7.1 g
Hidratos de carbono
39.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Sałatki na cały rok
11 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)
35min
Placki warzywne z awokado, tuńczykiem i jajkami (TM7, TM6)
40min
Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami
1h 30min
Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami
25min
Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM6)
45min
Sałatka z nektarynką i malinowym dressingiem (TM6, TM7)
25min
Sałatka z rumienionymi szparagami
20min
Włoskie kluski z ricotty (gnudi)
1h 45min
Wrapy z serem halloumi
40min
Gniazdka ze spiralizowanej cukinii z pesto i pudrem z boczku (TM6, TM7)
25min
Sałatka brokułowa z pesto z rukoli
30min
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem
30min