Taboulé au couscous de petit épeautre

Taboulé au couscous de petit épeautre

4.7 9 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 10min

4 portions

Ingredientes

2 bouquets de persil frais effeuillés
½ bouquet de menthe fraîche effeuillé
3 tomates épépinées et en quartiers
160 g de courgette en morceaux (3 cm)
100 g d'oignon blanc en morceaux
80 g d'huile d'olive
le jus d'un citron jaune
du sel
du poivre moulu
80 g de graines de couscous de petit épeautre complet
les graines d'une grenade

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g

Energia 1258 kJ / 303 kcal

Gordura 22 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Recettes orientales 100 Receitas
França

Também pode gostar...

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10min

Sponge cake à l'orange

1h

Salade de poulpe et de poivrons

2h

Salade de betteraves, feta et noix

15min

Chou fermenté

48h 30min

Légumes rôtis avec pomme et vinaigrette à la tapenade

1h 5min

Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé

20min

Ragoût de lentilles

1h

Tartinade de feta fouettée et miel aux épices

5min

Quinoa bowl vert

1h

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

45min

Jus détox betterave-carotte

10min