Taboulé au couscous de petit épeautre

Taboulé au couscous de petit épeautre

4.6 11 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 10min

4 portions

Ingredientes

2 bouquets de persil frais effeuillés
½ bouquet de menthe fraîche effeuillé
3 tomates épépinées et en quartiers
160 g de courgette en morceaux (3 cm)
100 g d'oignon blanc en morceaux
80 g d'huile d'olive
le jus d'un citron jaune
du sel
du poivre moulu
80 g de graines de couscous de petit épeautre complet
les graines d'une grenade

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g

Energia 1258 kJ / 303 kcal

Gordura 22 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Recettes orientales 100 Receitas
França

Também pode gostar...

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

1h 50min

Falafels sauce tomate et lait de coco

9h

Soupe végétalienne aux pleurotes

40min

Tourte kebbé

1h 55min

Curry thaïlandais au poulet et aux asperges

1h 15min

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30min

Potiron garni au millet et pesto noisette-brocoli

1h

Crème de tige et fleurettes de chou-fleur

45min

Cuisson de l'épeautre complet

35min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45min

Gin au basilic

10min

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45min