![Soupe de carotte, miso et amande Soupe de carotte, miso et amande](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eb5891a258f53d01b121e942848161a6/Derivates/0db8c94ab37fd9461438f7c4bd4055d8a9142377.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g d'amandes décortiquées
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 150 g de pommes de terre, en morceaux
- 400 g de carottes, en morceaux
- 1 pincée de poivre moulu
- 10 g huile de sésame
- 20 g d'huile d'olive
- ½ cube de bouillon
- 1 tige de citronnelle fraîche, écrasée
- 600 g d'eau
- 40 g de pâte de miso blanche (shiro miso)
- 40 g de purée d'amande
- 1 c. à café de graines de sésame noir
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1062.9 kJ / 254.1 kcal
- Proteína
- 6.4 g
- Hidratos de carbono
- 20.1 g
- Gordura
- 18 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Fibra
- 5.9 g
- Sódio
- 454.2 mg
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