Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Compote de poires au safran
Ingredientes
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200 g d'eau et un peu plus pour le plat à gratin
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1700 g de poire pelées, épépinées, coupées en huit (voir conseil)
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4 - 8 filaments de safran selon les goûts
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80 - 120 g de sucre selon les goûts
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120 - 140 g de jus de citron, fraîchement pressé pressé, selon les goûts
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1 bâton de cannelle coupé en deux
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2 clous de girofle
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½ c. à café de romarin, sec, haché½ c. à café de thym, séché (opcional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 bocal
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Suíça
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