Croque Madame

Croque Madame

4.4 41 avaliações

Preparação 20min

Total 30min

8 unidades

Ingredientes

200 g de queso gruyère en trozos

200 g de queso emmental, en trozos
40 g de mantequilla
500 g de leche
40 g de harina de trigo
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida
16 rebanadas de pan de molde
150 g de jamón cocido en lonchas
8 huevos
1 chorrito de aceite de oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 1199 mg

Proteína 25.7 g

Energia 1841 kJ / 440 kcal

Gordura 21.4 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 36.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 178 60 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tarta trenza rellena de cerdo

40min

Montaditos de sepia al ajillo

1h

Brioche relleno de jamón y queso

45min

Pollo a la pizzaiola con pasta fresca

30min

Pitas de pollo con verduras doradas

45min

Calzone Napolitano

1h 40min

Muffins de huevo y beicon

45min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min

Rigatoni con ternera dorada

40min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min

Calzone de jamón y queso

1h 30min

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50min