Pappardelle con langostinos

Pappardelle con langostinos

5.0 40 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
4 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
½ cucharadita de pimentón dulce
250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
1 cucharadita de azúcar
2 pellizcos de pimienta negra molida
500 g de agua
1 pastilla de caldo de pescado
2 - 3 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
250 g de pasta seca tipo pappardelle
20 g de mantequilla a temperatura ambiente
50 g de nata
1 limón en gajos para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 417.6 mg

Proteína 15.8 g

Energia 1838 kJ / 439 kcal

Gordura 22.8 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 7.4 g

Hidratos de carbono 42.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 178 60 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Cóctel nevado

10min

Salmón en costra de tomate con arroz

30min

Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa

40min

Mero con almejas y salsa de piquillo

45min

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30min

Mini Cheesecake de mango

4h

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min

Pan de Viena con chorizo

45min

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30min

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1h