Fatteh d’aubergines au yaourt

Fatteh d’aubergines au yaourt

4.2 10 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

700 g d'eau
750 g d'aubergines en morceaux
2 gousses d'ail
300 g de yaourt à la grecque
30 g de tahini
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 pains pita en morceaux
huile de friture
sel
poivre moulu
20 feuilles de menthe fraîche ciselées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 12 g

Energia 1909 kJ / 459 kcal

Gordura 29 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Recettes orientales 100 Receitas
França

Também pode gostar...

Salade de vermicelles à la vietnamienne

40 Min

Pad thaï veggie

1 Std. 5 Min

Soupe ramen aux légumes et tofu

55 Min

Bouillon thaï aux légumes

1 Std. 10 Min

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

50 Min

Curry vert thaï de légumes

35 Min

Dahl noir crémeux et chou-fleur rôti

16 Std. 25 Min

Amok (Papillote de poisson)

1 Std. 30 Min

Falafels sauce tomate et lait de coco

9 Std.

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

1 Std. 50 Min

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30 Min

Soupe de pois chiches aux épinards

40 Min