Dispositivos e acessórios
Fagottini al cioccolato con composta di prugne (vegan)
Preparação 40min
Total 1h 30min
8 pezzi
Ingredientes
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160 g di pangrattato vegano
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80 g di nocciole tostate
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500 g di acqua
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400 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2-3 cm)
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olio extravergine di oliva q.b.
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160 g di cioccolato morbido vegano
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800 g di prugne
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80 g di farina tipo 00 + q.b.
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½ cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di chiodi di garofano
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70 g di zucchero + q.b.
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1 stecca di cannella
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10 - 15 g di succo di limone, spremuto fresco (a seconda dell'acidità delle prugne)
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4 cucchiai di burro vegetale, senza lattosio
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2 cucchiai di zucchero a velo
Nutrição por 1 pezzo
Energia
423 kcal /
1771 kJ
Proteína
8 g
Gordura
13 g
Hidratos de carbono
72 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
2 g
Sódio
355 mg
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