Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 5h 30min

8 porzioni

Ingredientes

Preparazione del tacchino

1 tacchino (5-6 kg, per 8-10 persone)

Ripieno con pancetta, limone ed erbe aromatiche

2 limoni la scorza (senza la parte bianca)
3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
6 rametti di timo fresco solo foglie
80 g di pancetta di maiale a pezzi
150 g di mascarpone
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cipolla in quarti
5 foglie di alloro secche
175 g di vino bianco
175 g acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1106.5 mg

Proteína 116.8 g

Energia 3849 kJ / 919.9 kcal

Gordura 42.4 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 14.4 g

Hidratos de carbono 7.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Sensor 373 Receitas
Itália

Conviviale 34 Receitas
Itália

Também pode gostar...

‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

1h 20min

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2h

Pollo arrosto con verdure

1h 30min

Ragù alla bolognese (vegan)

50min

Dalgona Coffee al latte condensato

10min

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1h 30min

Patate pelate (TM6)

5min

Panini al vapore e bevanda a base di soia

1h 30min

Bocconcini di vitello con peperoni

30min

Pollo al burro

1h

Sagne alla molenara

1h 30min

Braciole pugliesi

1h