Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de carottes coupées en rondelles (5 mm)
- 200 g de lentilles rouges séchées (temps de cuisson 10 minutes)
- 900 g d'eau
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 400 g de haricots rouges égouttés
- 1 c. à café de piment en poudre (opcional)
- ½ c. à café de poudre de paprika doux
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir, moulu
- 1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
- 3 branches de persil frais grossièrement haché
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 390.2 kcal / 1632.7 kJ
- Proteína
- 20.6 g
- Gordura
- 6.7 g
- Hidratos de carbono
- 65.9 g
- Fibra
- 14.5 g
- Gordura saturada
- 0.9 g
- Sódio
- 824.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1h
Tarte aux pommes façon crumble
2h 30min
Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry
40min
Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia
55min
Filets de poitrine de poulet au Metaxa
1h
Velouté de patates douces et de maïs
45min
Minestrone aux pois chiches
40min
Dal à la courge
30min
Pâtes au pesto de bolets et courge
40min
Ragoût aux lentilles
1h 30min
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1h
Soupe de lentilles corail aux légumes
35min