Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 red snapper, gutted, cleaned whole, (approx. 18 oz), (see Tip)
- 2 ½ oz extra virgin olive oil plus extra, to brush
- salt to season
- ground black pepper to season
- 1 oz fresh ginger sliced (½ in.)
- 1 fresh red chili deseeded
- 3 garlic cloves
- 2 shallots halved
- ½ oz fresh parsley, leaves only
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 647.9 kcal / 2710.9 kJ
- Proteína
- 56.5 g
- Gordura
- 38.9 g
- Hidratos de carbono
- 16.4 g
- Fibra
- 2.9 g
- Gordura saturada
- 6.3 g
- Sódio
- 184.4 mg
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