Omelette caprese

4.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

œufs
6
de sel
½ c. à café
de poivre moulu
¼ de c. à café
d'eau
700 g
de tomates cerise coupées en deux
220 g
220 g de tomates poire, coupées en deux
de mozzarella de bufflonne coupée en demi-lunes (0,5 cm)
110 - 170 g
feuilles de basilic frais émincées, pour la finition
5 - 8
crème de vinaigre balsamique pour la finition

Nutrição por 1 portion

Energia 219.1 kcal / 916.6 kJ

Proteína 17.5 g

Gordura 14.8 g

Hidratos de carbono 3.6 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 6.9 g

Sódio 622.3 mg

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