Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos

Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos

5.0 3 avaliações

Preparação 10min

Total 55min

6 porciones

Ingredientes

1200 g de agua
100 g de aceite de oliva
2 ½ cucharaditas de sal
300 g de arroz integral de grano largo
1 cucharada de miel
20 g de vinagre balsámico
4 nueces peladas en trozos
20 g de pasas de uva

Montaje

1 pera (sin semillas) en dados de 1 cm
12 tomates cherry cortados por la mitad
50 - 70 g de queso parmesano en lascas
100 g de hojas baby de ensalada variada
100 g de jamón crudo en cubos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 865.2 mg

Proteína 12.6 g

Energia 1818 kJ / 435 kcal

Gordura 23.4 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 43.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vibrante vitalidad 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Fajitas de pollo, rúcula y zucchini

20min

Pimientos confitados con ajos dorados

30min

Sopa con tropezones versátil

50min

Ensalada tabulé

1h 20min

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40min

Pan de trigo sarraceno, chía y semillas

1h 30min

Cremoso de coliflor

35min

Papillotes de merluza austral con puré de papas

45min

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

10min

Gratín de pasta

1h 45min

Ensalada templada de arroz integral

35min

Ensalada de arroz con huevos y atún

1h