Turmeric chicken bone broth

5.0 4 avaliação

Preparação 10min

Total 6h 10min

1285 g

Ingredientes

whole chicken carcass
400 - 500 g
brown onion cut into quarters
½
carrot cut into pieces (3-4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
1
garlic cloves
2
ground turmeric or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
1 tsp
piece fresh ginger
3 cm
dried bay leaf
1
whole black peppercorns
10
apple cider vinegar
20 g
water
1300 g
sea salt
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1285 g

Sódio 2330.8 mg

Proteína 86.6 g

Energia 4476.4 kJ / 1069.9 kcal

Gordura 68.6 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 19.5 g

Hidratos de carbono 22.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Manifesto 202 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Nourish 29 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, using modes, Adam Liaw)

10min

Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer)

45min

Browned lamb mince

20min

Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)

Nenhuma avaliação

Shredded Lettuce

10min

No waste vegetable stock concentrate

25min

Indonesian Vegetable Spring Roll

40min

Salt-free chicken stock paste

45min

Brown rice

50min

No fail mash potato

20min

High protein natural yoghurt (Diabetes, TM6)

34h 20min

Homemade toasted muesli

30min