Use-it-up flu fighter chicken soup

5.0 17 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

lemons
1 ½
coconut oil
30 g
fresh parsley
10 sprigs
piece fresh ginger peeled
20 g
spring onions/green onions cut into thirds
2
piece fresh turmeric peeled or 1 tsp ground turmeric
1 ½ cm
fresh long red chilli plus extra sliced to serve
1
fresh coriander stems only, set leaves aside
10 sprigs
garlic cloves
3
liquid chicken stock or turmeric bone broth (see Tip)
1200 g
cooked chicken cut into bite size pieces
200 - 400 g
kale ribs removed and leaves cut into strips (approx. 1 cm)
100 g
soy sauce or tamari
50 g
mirin
30 g
miso paste
1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1352.7 mg

Proteína 30.8 g

Energia 1581.8 kJ / 378.1 kcal

Gordura 17.9 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 8.9 g

Hidratos de carbono 24.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Use-it-Up 13 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

4h

Asian beef salad with peanut dressing

30min

3 cheese lasagne

1h 50min

Spiced lamb roast

29h 50min

Singapore style noodles (Thermomix® Cutter, using modes)

40min

Sausage sizzle with beer braised onions

1h 15min

Chilli lime prawns with soba noodles

25min

Rustic beef tarts

1h

Cobb salad with buttermilk dressing

1h

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

45min

Korean barbecue pork with rice salad

40min

Lamb tikka with spicy eggplant

40min