Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Béarnaise sauce
Preparação 10min
Total 15min
6 portions
Ingredientes
-
shallots halved2 oz
-
fresh tarragon leaves only1 sprig
-
dry white wine2 oz
-
white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)1 tbsp
-
unsalted butter cut into pieces7 oz
-
egg yolks from large eggs4
-
salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
Nutrição por 1 portion
Energia
282 kcal /
1179.9 kJ
Proteína
2.1 g
Gordura
29.2 g
Hidratos de carbono
2.4 g
Fibra
0.3 g
Gordura saturada
17.9 g
Sódio
397.4 mg
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