Dispositivos e acessórios
Salmon and Mushroom Rice
Preparação 15min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
pepper any colour, cut in pieces (1-2 cm)150 - 180 g
-
olive oil20 g
-
garlic clove thinly sliced1
-
fresh mushrooms quartered100 g
-
tinned chopped tomatoes100 g
-
water450 g
-
fish stock cube (for 0.5 l)1
-
sweet smoked paprika (opcional)1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
white short grain rice200 g
-
fresh salmon fillets, skinless cut in pieces (2-3 cm)250 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
638.8 mg
Proteína
21.5 g
Energia
1967.2 kJ /
470.2 kcal
Gordura
15.2 g
Fibra
11.1 g
Gordura saturada
3.4 g
Hidratos de carbono
68.3 g
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