Sopa de pasta con champiñones y espárragos verdes con envoltini de pollo relleno

3.9 7 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 30min

4 raciones

Ingredientes

50 g de vino blanco
600 g de filetes de pechuga de pollo (4 unidades de aprox. 150 g)
1 ½ cucharaditas de sal
6 pellizcos de pimienta negra molida
4 lonchas de mortadela
4 lonchas de queso manchego semicurado
300 g de espárragos verdes
100 g de cebolla en trozos
200 g de champiñones frescos en mitades
50 g de mantequilla en trozos
2 cucharadas de aceite de oliva
1000 g de caldo de pollo
25 g de pasta para sopa
1 cucharada perejil fresco picado

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 1718 mg

Proteína 60.8 g

Energia 4006 kJ / 957 kcal

Gordura 45.6 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 16.9 g

Hidratos de carbono 71.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Modo Sin tapa 31 Receitas
Espanha

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Receitas
Espanha

Ventana al mundo 36 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate

1h

Fusilli con pollo y verduras

40min

Entomatadas de pollo

40min

Jambalaya (Cocción de arroz)

1h 20min

Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

1h 10min

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

1h 40min

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

45min

Ravioli tartufo

1h 15min

Pollo campero asado con patatas y brócoli

2h

Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos

2h 40min

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

1h

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40min