Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

3.8 23 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingredientes

40 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
500 g de aguja de cerdo sin huesos en dados de 3 cm
4 - 6 pellizcos de pimentón
200 g de zanahorias en trozos
30 g de hojas de perejil fresco
250 g de cebolla en rodajas
100 g de arroz salvaje
30 g de tomate concentrado
700 g de agua
½ cucharadita de comino molido
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal
40 g de ciruelas pasas sin hueso en mitades
5 g de hojas de salvia fresca
10 g de cilantro fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 181.3 mg

Proteína 36 g

Energia 2917 kJ / 696 kcal

Gordura 28.3 g

Fibra 10 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 68 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Jambalaya (Cocción de arroz)

1 godz. 20 min

Pollo teriyaki al vacío

2 godz.

Tayín de pollo con naranjas caramelizadas

35 min

Pollo con arroz Hainan, sopa de verduras y huevo al vapor

1 godz. 25 min

Noodles con pavo en salsa de ciruela

2 godz. 10 min

Cordero especiado con frutos secos en cocción lenta

2 godz. 10 min

Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos asados al vacío

2 godz. 10 min

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

1 godz. 15 min

Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)

2 godz. 50 min

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1 godz.

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4 godz.

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1 godz.