Couscous marroquino com damascos e castanhas

Couscous marroquino com damascos e castanhas

4.8 5 avaliações

Preparação 15min

Total 20min

6 porções

Ingredientes

couscous marroquino
250 g
salsinha fresca somente as folhas
4 ramos de
água
250 g
pistilos de açafrão (opcional)
½ c. café de
manteiga
10 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta do reino preta em grão
2 pitadas de
cebola
100 g
azeite de oliva
20 g
damascos secos fatiados
100 g
castanhas de caju
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 porções

Sódio 3658.6 mg

Proteína 54.8 g

Energia 8135.8 kJ / 1944.5 kcal

Gordura 69.9 g

Fibra 28.5 g

Gordura saturada 14.8 g

Hidratos de carbono 295.6 g

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