Vellutata di piselli senza scarti

3.3 3 avaliação

Preparação 10min

Total 2h

4 porzioni

Ingredientes

300 g di baccelli di piselli
700 g di acqua
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cipolla a pezzi
1 foglia di sedano
50 g di piselli freschi sgranati
200 g di patate pelate e a pezzi
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale
ricotta a piacere
pane carasau a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 53.7 mg

Proteína 4.6 g

Energia 637.5 kJ / 152.4 kcal

Gordura 5.3 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 22.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Vellutata di cavolo viola e panna

1h 40min

Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato

1h 50min

Ricotta con pesto di piselli

35min

Tortellini in brodo (senza glutine)

2h

Salmone al pesto con fagiolini e riso al vapore

45min

Vellutata agli spinaci

30min

Bowl riso, salmone e avocado

30min

Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore

2h

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30min

Crema di verdure invernale

50min

Crema di carote

40min

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1h