Dispositivos e acessórios
Vellutata di gambi e barbe di finocchi
Preparação 10min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
1 cipollotto compresa la parte verde (40 g circa)
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
500 g di finocchi gambi e barbe
-
150 g di patata pelata e a cubetti
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
-
400 g di acqua
-
1 cucchiaino di curcuma in polvere (opcional)
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
90.4 mg
Proteína
6.6 g
Energia
680.5 kJ /
162.8 kcal
Gordura
11.4 g
Fibra
3.6 g
Gordura saturada
3.4 g
Hidratos de carbono
8.7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022
31 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Insalata di finocchio, sedano e mela
15min
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1h
Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle
1h 30min
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40min
Zuppa frantoiana
45min
Vellutata di finocchi e zafferano
50min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50min
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50min
Vellutata di finocchi e carote
35min
Vellutata di finocchi, mele e speck
50min