Dispositivos e acessórios
Polpette di scarola
Preparação 20min
Total 40min
33 pezzi
Ingredientes
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50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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500 g di acqua
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1000 g di scarola lavata e tagliata
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1 spicchio di aglio
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20 g di olio extravergine di oliva
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200 g di pane raffermo a pezzi
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50 g di pangrattato
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70 g di olive nere
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20 g di capperi
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10 g di uvetta
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1 uovo
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1 pizzico di pepe nero macinato
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farina di mais q.b. per panare
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pangrattato q.b. per panare
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olio da cucina, spray
Nutrição por 1 pezzo
Energia
44.7 kcal /
187.1 kJ
Proteína
1.8 g
Gordura
1.7 g
Hidratos de carbono
5.8 g
Fibra
1.3 g
Gordura saturada
0.5 g
Sódio
95.4 mg
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