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Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g di nocciole tostate
- 150 g di Emmental a pezzi (+ 16 fette sottili)
- 500 g di cavolfiore
- 500 g di latte
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 4 fette di pane integrale
- pepe macinato
-
olio extravergine di oliva q.b.
ou olio di nocciole q.b. - 3 rametti di prezzemolo fresco tritato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 380.4 kcal / 1591.7 kJ
- Proteína
- 21.1 g
- Gordura
- 20.7 g
- Hidratos de carbono
- 30.4 g
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