Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 300 g di patate a pasta farinosa, pelate e a pezzi (3-4 cm)
- 30 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 uovo
- 60 g di pangrattato
-
olio di noci di macadamia q.b.
ou olio di semi di girasole q.b.
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1731.5 kJ / 413.8 kcal
- Proteína
- 11.1 g
- Hidratos de carbono
- 21.2 g
- Gordura
- 32.2 g
- Gordura saturada
- 6.6 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sódio
- 406.4 mg
Receitas alternativas
Polpette di zucca
1h 30min
Burger di ceci e verdure
40 min
Gnocchi di broccoli
1h
Sformato vegetale
1h
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35 min
Rotolo ai piselli
50 min
Flan al cavolo viola
55min
Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt
1h
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Burger di cavolo nero
45min
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30min