Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

6 porții

Ingredientes

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 71.4 mg

Proteína 1.6 g

Energia 612.8 kJ / 147.2 kcal

Gordura 9.8 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 12.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Nenhuma avaliação

Souvlaki de pui și ardei cu orez

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1h 5min

Pierogi cu carne

Pierogi cu carne

Nenhuma avaliação

Milkshake cu unt de arahide

Milkshake cu unt de arahide

15min

Unt cu kimchi

Unt cu kimchi

Nenhuma avaliação

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Nenhuma avaliação

Sos Bolognese vegan

Sos Bolognese vegan

50min

Pad Thai

Pad Thai

45min

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

Nenhuma avaliação

Focaccia florală

Focaccia florală

Nenhuma avaliação

Salată cu Halloumi

Salată cu Halloumi

20min

Porridge vegan cu fructe și scorțișoară

Porridge vegan cu fructe și scorțișoară

15min