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Schlaubox: Vollkorn-Karotten-Ecken mit Apfel-Birnen-Mus
Preparação 35min
Total 55min
10 Portionen
Ingredientes
-
Dinkelkörner200 g
-
Haferflocken50 g
-
Karotten in Stücken (2-3 cm)150 g
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Dinkelmehl, glatt, Type 700 plus mehr zum Bestäuben180 g
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Butter in Stücken60 g
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Ei (Größe M)1
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Honig70 g
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Zimt, gemahlen½ TL
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Salz¼ TL
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Bio-Zitrone½
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Topfen150 g
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Birnen geschält, entkernt, in Stücken (2-3 cm)250 g
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Äpfel geschält, entkernt, in Stücken (2-3 cm)250 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Kurkuma, gemahlen1 Prise
-
Hanfsamen (opcional)1 - 2 TL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
135 mg
Proteína
9 g
Energia
1083 kJ /
258 kcal
Gordura
7 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
3 g
Hidratos de carbono
42 g
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