Bällchen mit Gemüse-Schatz

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Preparação 15min

Total 20min

4 Portionen

Ingredientes

Karotten in Stücken (3 cm)
150 g
Zucchini in Stücken (3 cm)
150 g
gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein)
250 g
Haferflocken
50 g
Ei
1
Senf
10 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Olivenöl plus mehr zum Formen der Bällchen
2 EL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 411 mg

Proteína 16 g

Energia 1240 kJ / 297 kcal

Gordura 20 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 14 g

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