Tatar

Tatar

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Preparação 10min

Total 10min

2 Portionen

Ingredientes

Schalotten
20 g
Rinderfilet in Stücken
200 g
Eigelb
1
Öl
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Kapern abgetropft
1 TL

Nutrição por 1 Portion

Energia 204 kcal / 855 kJ

Proteína 23 g

Gordura 12 g

Hidratos de carbono 1 g

Fibra 0.3 g

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