Mee Rebus Zoodles

3.5 2 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

zucchinis slender type (approx. 5 cm in diameter)
800 g
peanuts
100 g
sweet potatoes cut in cubes
200 g
water
2200 g
yellow onion cut in quarters
100 g
fresh lemongrass white part only, bruised
2 stalks
galangal
10 g
belacan (shrimp paste)
10 g
dried shrimp
10 g
fermented bean paste (taucu)
30 g
meat curry powder
40 g
cooking oil
30 g
dark soy sauce
1 tsp
sugar
1 tbsp
salt adjust to taste
2 tsp
hard-boiled eggs cut in halves
4
fried firm tofu (tau kwa) cut in cubes
150 g
crispy fried shallots
3 tbsp
fresh red chilli sliced
1
bean sprouts (taugeh) blanched
10 g
calamansi lime cut in halves
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1754.8 mg

Proteína 39.9 g

Energia 2750.6 kJ / 657.4 kcal

Gordura 36.9 g

Fibra 10.6 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 52.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cutter+ 18 Receitas
Internacional

Meriah Raya 28 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Rice Wine Fish Fillet

Nenhuma avaliação

Coconut Bao with Prawns

1h 40min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1h

Korean Ramen with Tofu

50min

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min

Pancetta and asparagus galettes

1h 5min

Caramelised leek and feta tart

2h 25min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30min

Pan Pizza

1h 30min

Three-in-One Steam Chicken with Wintermelon & Cordycep Flowers and Steam Egg

Nenhuma avaliação

Vegetable Consommé with Gnocchi

30min

Mostrar tudo

Mostrar tudo