Mee Rebus Zoodles

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

zucchinis slender type (approx. 5 cm in diameter)
800 g
peanuts
100 g
sweet potatoes cut in cubes
200 g
water
2200 g
yellow onion cut in quarters
100 g
fresh lemongrass white part only, bruised
2 stalks
galangal
10 g
belacan (shrimp paste)
10 g
dried shrimp
10 g
fermented bean paste (taucu)
30 g
meat curry powder
40 g
cooking oil
30 g
dark soy sauce
1 tsp
sugar
1 tbsp
salt adjust to taste
2 tsp
hard-boiled eggs cut in halves
4
fried firm tofu (tau kwa) cut in cubes
150 g
crispy fried shallots
3 tbsp
fresh red chilli sliced
1
bean sprouts (taugeh) blanched
10 g
calamansi lime cut in halves
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1754.8 mg

Proteína 39.9 g

Energia 2750.6 kJ / 657.4 kcal

Gordura 36.9 g

Fibra 10.6 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 52.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cutter+ 18 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Vanilla Chai Mocktail

Nenhuma avaliação

Tamarind coconut refresher

Nenhuma avaliação

Soy Braised Whole Chicken

1h 50min

Honeycomb Toffee

Nenhuma avaliação

Focaccia

3h

Strawberry Shortcake Waffle

40min

Classic madeleines

24h 30min

Homemade Sour Cream

16h 30min

Hash Browns

20min

Bomboloni with Custard

3h 30min

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1h

Mango and passionfruit soft serve (TM6)

5min