Bao buns com carne de porco e molho barbecue

5.0 2 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 10min

12 unidades

Ingredientes

Bao buns

água
785 g
açúcar demerara
45 g
fermento biológico seco
2 c. chá de
farinha de trigo
400 g
azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar
45 g
fermento químico em pó
1 c. sopa cheia de
sal
1 c. chá de

Carne de porco com molho barbecue

água
500 g
lombo de porco
350 g
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
1 c. chá de
páprica doce em pó
2 c. chá de
ervas finas secas
2 c. chá de
molho barbecue (ver dica)
150 g
alface americana cortadas ao meio
6 folhas de
pepinos cortados em tiras finas
4
cebolinha cortada finamente
1 talo de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 932.1 mg

Proteína 9.1 g

Energia 1078.8 kJ / 257.8 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 41.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Podemos mudar para o modo chef num instante 17 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Bolo de banana sem glúten

1h 20min

Pavê de morango

2h 45min

Paçoca de rolha

15min

Cupcake de cenoura com cobertura de chocolate

1h 50min

Bolo formigueiro

55min

Coxinha de frango

1h 45min

Massa para coxinha

30min

Quindins

1h

Bolo de coco gelado

1h

Bolo de limão

55min

Pudim de leite condensado com calda de caramelo

4h

Suco de abacaxi com hortelã

10min