Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

5.0 4 avaliações

Preparação 5min

Total 40min

8 portions

Ingredientes

whole chicken (approx 1.4 kg), cut in 12 pieces
1
light soy sauce
80 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
30 - 50 g
ground white pepper
½ tsp
cooking oil
30 g
fresh ginger sliced
20 g
spring onion cut in 5 cm length
10 g
water
250 g
chestnuts, cooked, peeled
160 g
button mushroom sliced
1 can
abalone brine only
1 can
cornflour (starch)
3 tbsp
water
4 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1095.3 mg

Proteína 45.1 g

Energia 2324.1 kJ / 555.5 kcal

Gordura 33.1 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 8.4 g

Hidratos de carbono 17.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Golden Wellness 17 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min

Pandan Muah Chee

1h 15min

Sesame Crème

10min

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1h 25min

Drunken Herbal Prawns

4h 55min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min

Rice Wine Chicken

30min

Steamed Chicken with Dang Gui

1h 30min

Bitter Gourd Salted Vege Soup

1h 15min

Yam Rice

45min

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10min