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Rice Wine Chicken

Rice Wine Chicken
4.5 24 avaliações
Preparação 5min
Total 30min
6 portions
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Ingredientes

  • sesame oil
    40 g
  • fresh ginger shredded
    100 g
  • kampung chicken with skin and bone, cut in pieces (3-4 cm)
    1200 g
  • dried black fungi soaked to soften, shredded
    20 g
  • glutinous rice wine
    500 g
  • salt
    2 tsp
  • lump sugar (opcional)
    1 tsp
  • wolfberries (goji)
    20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 38 g
Energia 2000 kJ / 478 kcal
Gordura 24 g
Fibra 3 g
Hidratos de carbono 7 g

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