Risotto au poulet, épinards et poireaux

4.5 20 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
150 g de poireaux en morceaux
40 g d'huile d'olive extra vierge
2 gousses d'ail
300 g de riz risotto, tout type (temps de cuisson 20 min.)
60 g de vin blanc
350 g d'émincé de poulet
600 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille (pour 0.5 l)
3 brins de thym, frais uniquement des feuilles
½ c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
30 g de beurre en dés
100 g de pousses d'épinard frais

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 661 mg

Proteína 35 g

Energia 2760 kJ / 660 kcal

Gordura 25 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 68 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisine rapide pour le midi 7 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Gratin de gnocchis au poireau

50 min.

Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

30 min.

Pad thaï aux crevettes

55 min.

Ragoût aux lentilles

1h 30 min.

Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre

1h

Potée de riz à la courge (2 portions)

50 min.

Millet au poulet curry

35 min.

Poulet parfumé au paprika, riche en protéines, avec purée de patates douces et crème de noix de cajou

40 min.

Pâtes aux tomates et à la feta

50 min.

Saumon avec brocolis, sauce miel-moutarde et patates douces

1h

Salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes

40 min.

Tarte aux légumes

1h