Tartaletas de ensalada de huevo

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 1h

12 unidad

Ingredientes

Huevos cocidos

6 huevo (de gallina) (M)
650 g agua o hasta la marca de 1 litro

Masa

1 cucharadita mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
250 gramo harina de trigo (y algo más para espolvorear)
30 g aceite de oliva
120 g agua
½ cucharadita sal

Ensalada de huevo

5 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de echalotes en mitades
30 g crème fraîche
10 g mostaza
10 g mayonesa
10 g vinagre
1 cucharadita sal
2 pellizco pimienta negra, molida
cebollino fresco (opcional) para decorar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 343.7 mg

Proteína 5.3 g

Energia 618 kJ / 147 kcal

Gordura 6.5 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 16.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Uno más 34 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pizza caprichosa

2h 40min

Empanadas de verdura

1h 50min

Rollos suaves para el desayuno

1h 45min

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1h 50min

Arepas con queso

50min

Empanadas mallorquinas

1h

Pan brioche

14h

Tarta de jamón y queso con masa licuada

40min

Pizza con masa de brócoli

1h

Rollos de pizza TM6

1h 45min

Focaccia con cebolla, aceitunas y romero

1h

Pastelito de vainilla relleno de mermelada de fresa y crema

1h 30min

Mostrar tudo

Mostrar tudo