Calzone de jamón y queso

4.8 17 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

4 unidades

Ingredientes

Masa

220 g de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar (opcional)
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
400 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje

300 g queso emmental en trozos

300 g de mozzarella de barra, en trozos
150 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de orégano seco
4 lonchas de jamón cocido

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 1360.3 mg

Proteína 43.6 g

Energia 3316 kJ / 793 kcal

Gordura 32.3 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 15.6 g

Hidratos de carbono 82.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tu primera clase de cocina 21 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Lentejas pardinas con chorizo

2h

Panecillos de chorizo al vapor

2h

Pasta corta con beicon y champiñones

45min

Pan de agua

3h

Calzone Napolitano

1h 40min

Croque Madame

30min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1h

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50min

Pan de Viena con frutos secos

45min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Pan de Viena con chorizo

45min