Calzone de jamón y queso

4.8 23 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

4 unidades

Ingredientes

Masa

220 g de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar (opcional)
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
400 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje

300 g queso emmental en trozos

300 g de mozzarella de barra, en trozos
150 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de orégano seco
4 lonchas de jamón cocido

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 1360.3 mg

Proteína 43.6 g

Energia 3316 kJ / 793 kcal

Gordura 32.3 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 15.6 g

Hidratos de carbono 82.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tu primera clase de cocina 21 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tartaletas árbol de Navidad

40min

Bao buns de solomillo de cerdo

2h

Bombones de frambuesa y chocolate

1h 30min

Yogur con ciruela en Varoma

13h 10min

Espigas de cerveza, queso y cebolla frita

14h

Pan camembert

2h 30min

Calzone Napolitano

1h 40min

Ochíos

1h 30min

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1h 30min

Brioche relleno de jamón y queso

45min

Pan de croissant

6h 30min

Pan de Viena

45min