Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
Nenhuma avaliação
Preparação 30min
Total 5h 30min
8 portion
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Preparing the Turkey
  • turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
    1
Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
  • lemon thin peelings of skin only
    2
  • rosemary, fresh leaves only
    3 sprig
  • thyme, fresh leaves only
    6 sprig
  • pancetta sliced, cut in pieces
    80 gram
  • mascarpone
    150 gram
  • sea salt
    ½ teaspoon
  • black pepper, ground
    ¼ teaspoon
Stuffing the Turkey
  • onion quartered
    1
  • bay leaf, dried
    5
  • white wine
    175 gram
  • water
    175 gram
Roasting
  • sausage, small, wrapped in bacon (opcional)
    20

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1089 mg
Proteína 119 g
Energia 4036 kJ / 965 kcal
Gordura 50 g
Gordura saturada 19 g
Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

There's Always Room At Our Table 34 Receitas
Internacional
There's Always Room At Our Table 32 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

4.3(16)

2h

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(224)

1h 50min

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

4.1(194)

50min

Chinese-style beef stew

4.7(29)

3h 30min

Kung Pao chicken

4.2(171)

1h 30min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

4.3(27)

2h 10min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

4.5(128)

30min

Pork vindaloo

4.0(50)

2h 20min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.6(56)

2h 10min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

4.9(9)

1h 5min

Japanese ramen noodle soup

4.3(210)

1h 50min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

4.4(26)

45min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo