Dispositivos e acessórios
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
Preparação 25min
Total 2h 20min
6 porții
Ingredientes
Carne de porc
-
spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)1 bucată
-
cuișor plus pentru decor1 linguriță
-
foaie de dafin, uscată1
-
ienibahar măcinat1 linguriță
-
piper negru boabe1 lingură
-
apă pentru a acoperi carnea de porc
-
sare1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
-
80 g zahăr de arțar, granulatzahăr brun închis80 g
-
muștar de Dijon½ lingură
-
rozmarin uscat, mărunțit1 linguriță
-
cuișoare măcinate2 prize
-
scorțișoară măcinată2 prize
-
sirop de arțar150 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porție
Sódio
2138.4 mg
Proteína
41.3 g
Energia
2093.8 kJ /
498.2 kcal
Gordura
18 g
Gordura saturada
5.8 g
Hidratos de carbono
41.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Masa de Paște
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Risotto bolognese
45min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
45min
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1h 20min
Gyros cu tzatziki
15min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4h 25min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min