Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de leche entera
- 800 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 200 g de azúcar
- 10 yemas de huevo
- 5 g de café soluble
- 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1769 kJ / 423 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 24 g
- Gordura
- 34 g
- Gordura saturada
- 19 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 51 mg
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