Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g de jus de citron
- 50 g d'eau
- 1 c. à café d'agar-agar
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g d'épinards frais, et quelques feuilles pour la finition
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de saumon fumé (6 belles tranches)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 709 kJ / 170 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 1.7 g
- Gordura
- 13.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Mousseline de saumon et saint-jacques
55 Min
Cheesecake tomate-chèvre
4 Std. 30 Min
Bavarois d'asperge
15min
Terrine de chèvre aux olives
3 godz. 20 min
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
30 min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15min
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20 min
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 Std. 35 Min
Soufflé de crabe aux fines herbes
55 Min