
Dispositivos e acessórios
Insalata di riso alle erbe, fave e calamari
Preparação 25min
Total 50min
6 porzioni
Ingredientes
-
1 cetriolo pelato, tagliato per la lunghezza e svuotato dei semini
-
2 pizzico di sale
-
1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
-
1 scalogno mondato e a metà
-
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate e asciugate
-
700 g di acqua
-
2 foglie di alloro secche
-
3 grani di pepe nero
-
300 g di riso a chicco lungo
-
200 g di fave fresche sgranate
-
400 g di calamari freschi puliti
-
200 g di pomodori ciliegino in quarti
-
2 carote pelate e a pezzi (2 cm)
-
3 gambi di sedano mondati e a pezzi (2 cm)
-
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
-
1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
4 - 5 gocce di Tabasco a piacere
-
1 mazzetto di basilico fresco le foglioline lavate, asciugate e spezzettate
Nutrição por 1 porzione
Energia
344.9 kcal /
1443.2 kJ
Proteína
18.5 g
Gordura
5.3 g
Hidratos de carbono
57.4 g
Fibra
5.9 g
Gordura saturada
0.9 g
Sódio
134.5 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Pranzo di primavera
10 Receitas
Itália
Itália

Pranzo di primavera
10 Receitas
Itália
Itália