Versões compatíveis
Insalata di riso alle erbe, fave e calamari
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 cetriolo, pelato, tagliato per la lunghezza e svuotato dei semini
- 2 pizzico di sale
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate e asciugate
- 1 scalogno mondato e a metà
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 700 g di acqua
- 2 foglie di alloro secche
- 3 grani di pepe nero
- 300 g di riso a chicco lungo
- 200 g di fave fresche sgranate
- 400 g di calamari freschi puliti
- 200 g di pomodori ciliegino in quarti
- 2 carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 3 gambi di sedano, mondati e a pezzi (2 cm)
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 4 - 5 gocce di Tabasco, a piacere
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglioline lavate, asciugate e spezzettate
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1443.2 kJ / 344.9 kcal
- Proteína
- 18.5 g
- Hidratos de carbono
- 57.4 g
- Gordura
- 5.3 g
- Gordura saturada
- 0.9 g
- Fibra
- 5.9 g
- Sódio
- 134.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Pesce spada al salmoriglio
5 Min
Scorfano in crosta di zucchine alla menta
1 godz. 20 min
Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini
40min
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
40min
Insalata di patate e salmone profumata all'aneto
1 Std. 10 Min
Baccalà gratinato
1 Std.
Coda di rospo all'andouille
1 godz. 20 min
Insalata di riso selvaggio
55 Min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
1 Std.
Coda di rospo con verdure
40min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 Min