Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 100 g de poivron rouge coupé en morceaux
- 300 g d'aubergine détaillée en cubes
- 200 g de tomates détaillées en cubes
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 1 pincée de sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 5 brins de basilic frais ciselés
- 10 feuilles de menthe ciselées
- 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
- 1 pâte brisée maison
- 100 g de fromage de chèvre frais détaillé en cubes
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 412 kcal / 1712 kJ
- Proteína
- 7 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
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