
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g d'échalotes coupées en deux
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 1 pincée de graines de carvi
- 1 clou de girofle
- 15 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g d'eau
- 100 g de jus d'orange
- 500 g de carottes coupées en biseau
- 2 pincées de sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de beurre doux
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 126 kcal / 524 kJ
- Proteína
- 2 g
- Gordura
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 14 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Houmous de carottes rôties
40min
Fenouil à l'orientale
15min
Gratin de fenouil
35min
Carottes parfumées
5min
Fèves, petits pois et poires aux épices douces
1h 20min
Courgettes à la menthe
30min
Gratin de fenouil au fromage
55min
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45min
Fondue de poireau orange et cumin
30min
Compotée de poivrons
35min
Mijoté d'aubergine
35min
Carottes au cumin
35min